Les secrets de la longévité
seraient-ils liés à une évidente proximité avec la nature, une activité
physique régulière, une alimentation où les légumes, fruits, plantes
et herbes sauvages auraient une place prépondérante mais aussi où
la sagesse des habitants les préserverait de l'excès de stress ?
Voici une anecdote recueillie par François
COUPLAN, qui l'illustre à merveille.
Cette histoire lui a été racontée par une
américaine d'origine crétoise.
"Elle se passe dans un
petit village
côtier de l'île. Sur le port, un touriste américain complimente un
pêcheur local sur la qualité de son poisson et lui demande combien
de temps il lui a fallu pour le pêcher. « Moins de deux
heures » répond le Crétois.
- « Mais alors,
pourquoi
n'es-tu pas resté plus longtemps pour en attraper davantage ? »
s'étonne l'Américain.
Le pêcheur lui
explique que ses prises, si
modestes soient-elles, lui permettent d'assurer les besoins de sa
famille.
- « Mais que
fais-tu le reste du temps ? »
- « Je
me lève tard, je pêche un peu, je joue avec mes enfants, je fais la
sieste avec ma femme. Le soir je vais voir mes amis au village, je
danse un peu, j'écoute les joueurs de lyra et je chante avec
eux... »
L'Américain
l'interrompt : « Ecoute, je
vais t'expliquer ce qu'il faut faire. Tu dois pour commencer, pêcher
davantage chaque jour et vendre le poisson supplémentaire. Avec cet
argent, tu achèteras un plus grand bateau. Tu attraperas donc encore
plus de poissons et tu pourras acheter un deuxième bateau, puis un
troisième et tu auras ta propre flotte. Alors, au lieu de vendre ton
poisson à un intermédiaire, tu pourras négocier directement avec
les acheteurs étrangers, peut-être même avoir tes propres
conserveries. A ce moment, tu pourras aller vivre à Athènes, ou
même à New-York, d'où tu dirigeras ton entreprise. »
« Et combien de
temps faudra-t-il
pour tout ça ? » demande le Crétois.
- « Vingt,
peut-être
vingt-cinq ans. »
- « Et ensuite
? »
- « Ah,
c'est là que ça devient vraiment intéressant : quand ton
business sera suffisamment important, tu pourras le faire coter en
bourse et gagner des millions de dollars. »
- « Des
millions de dollars, vraiment ? Et ensuite ? »
- « Eh
bien, tu pourras alors prendre ta retraite, vivre dans un petit
village au bord de la mer, te lever tard, pêcher un peu, jouer avec
tes petits-enfants, faire la sieste avec ta femme et passer
tranquillement tes soirées à danser, écouter les joueurs de lyra
et chanter avec tes amis... »"
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