 Azorias Kavousi colline et site archeologique
Site archeo d'Azorias : maisons au SW
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ARCHEOLOGIE (αρχαιολογία) : Azoria, un important site archaïque de l'est de la Crète
Kavousi – Municipalité de Ierapetra – Unité régionale du LASITHI
(publié le 15/08/2011 ; dernière mise à jour 08/01/2021)
Le site d'Azoria (ou Azorias) est situé au
sud-est du village de Kavousi (alt. 130 m). Il se développe sur une
vaste surface de la colline du même nom (sommet : alt. 372 m). Ce lieu
stratégique a été occupé dès la fin du néolithique et a connu son
apogée entre le 7e et le 5e siècle av. J.-C. Les premières recherches
entreprises lors de la découverte du site en 1900 ont été relancées par
les archéologues de l'Ecole américaine en collaboration avec les
archéologues grecs en 2002. Les récents travaux ont apporté des
éclaircissements sur l'évolution d'Azorias entre 1200 et 500 avant
notre ère. Les fouilles de la petite cité grecque qui s'est surtout
développée à l'époque archaïque et fut détruite par un incendie, ont
permis d'identifier : des édifices publics avec leurs entrepôts, des
salles de banquet et des cuisines collectives, des habitations, des
lieux de réunions cultuelles, des ateliers, des magasins, une
installation pour presser les olives... et de nombreux objets mobiliers
notamment des poteries et figurines. Mais les archéologues se sont
également intéressés aux pratiques agricoles, aux transports, à la
transformation des produits et à leur consommation durant cette
période. Sur le site ont été découverts des ustensiles de stockage, de
cuisson et de consommation très variés ainsi que différents indices
permettant d'en savoir plus sur les habitudes alimentaires. Les
habitants auraient consommé : amandes, figues, olives, raisins,
légumes, céréales, porcs, chèvres, moutons, et surtout des poissons...
L'étude consolide donc, avec de nouveaux éléments, la preuve de la
forte implication de l'élevage et de l'agriculture primordiale pour
l'évolution et le développement de la société grecque antique.
Comment y accéder ?
Vous pouvez vous rendre en utilisant les bus KTEL,
ligne Agios Nikolaos <=> Sitia – arrêt Kavousi (26 km d'Agios
Nikolaos – 30 min ; 48 km de Sitia – 1 h) ; vous empruntez à la sortie
du village en allant sur Sitia, la piste au sud puis les raccourcis
(fléchage) pour l'olivier monumental. Vous continuez ensuite sur ce chemin rural pour parvenir au col, à 5 min de l'entrée du site d'Azorias (alt. 343 m).
Veuillez noter que les pistes sont carrossables mais il est préférable d'utiliser un véhicule adapté aux chemins accidentés.
Pour plus de précisions et des informations sur les visites et randonnées à proximité voir :
- Kavousi : boucle et balade à partir du village
- Kavousi : gorge de Mesonas
Effectuer une visite virtuelle du chantier de fouilles d'Azoria.
Sources : Ministère grec de la Culture et du Sport ; site web de l'université de Caroline du Nord ; INSTAP Study Center for East Crete ; D. KRUPA : Crète Orientale.
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