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mini guides sur la Crète


CRETE, VEGETATION :
QUELQUES ARBRES ET ARBUSTES FRUITIERS

        La Crète abrite de nombreux arbres fruitiers. Son climat méditerranéen permet d'obtenir une grande variété d'espèces qui participent à la qualité du régime crétois.
        A propos de cultures on ne peut passer sous silence Olea europaea, le fameux olivier cultivé pour ses fruits dont on extrait l'huile d'olive, produit indispensable du régime crétois et pour son bois de tournage dur, jaune et veiné, recherché par les ébénistes. Les nombreux cultivars proviennent à l'origine, de la variété sauvage épineuse "sylvestris", espèce méditerranéenne.
        "[...] L'olivier bénéficie d'un climat et d'un terrain idéal. On le trouve jusqu'à une altitude avoisinant les 600 m car au-delà les gelées sont beaucoup plus fréquentes. [...]
        On cultive les agrumes dans les zones abritées à Fodèle et dans l'Ouest. Les bananeraies sont elles plus présentes sur l'Est comme à Malia, Arvi et Vaï. Les plantations d'avocatiers prennent de l'importance près d'Argyroupoulis et se plaisent sur les terrains de Crète occidentale.[...]" (extrait du livre "CRETE, mini guide découverte" rubrique végétation, p.15)

        Quant au Cognassier : Cydonia oblonga, le nom du genre provient d'une ancienne cité du nord-ouest de la Crète appelée Cydon ou Kydonia qui correspondrait à La Chanée (Hania). Originaire des Balkans et des bords de la mer Caspienne, il serait cultivé depuis 4000 ans. Les pommes de Cydon ou coings peuvent atteindre un poids d'un kilo et se consomment cuits.


Amandier à Kritsa
Amandier (Prunus dulcis) à Kritsa
Arbousiers vers Agios Ioanis
 Arbousier (Arbutus unedo) vers Ag. Ioannis - Finikas
Avocatier - Persea americana
Avocatier - Persea americana
Bananier à Arvi
Bananier à Arvi (Musa sapientum)
Prunus cerasus - cerisier à Kedros
Cerisier (Prunus cerasus) à Gerakari / Kedros
Châtaignier - Castanea sativa
Châtaignier - Castanea sativa
Son nom vient d'une ville du nord-est de la Grèce : Kastanon, réputée pour la saveur de ses châtaignes !
Citronnier
Citronnier : Citrus limon
Cognassier Cidonia oblonga
Cognassier : Cydonia oblonga
Figuier près du site antique de Rizinia

Figuier - Ficus carica - Συκιά, Sykia
près du site antique de Rizinia
Opuntia ficus-indica
Figuier de Barbarie, Opuntia ficus-indica

Grenadier vers Mixorouma
Grenadier (Punica granatum)
Gorge d'Arvi

Prunus persica nucipersica - nectarine
Nectarine (Prunus persica nucipersica)
Episkopi-Néflier du Japon - Eriobotrya japonica
Néflier du Japon - Eriobotrya japonica

Oliviers vers Velonardo Olivier - Olea europaea (en latin)
Nom issu du grec ελαια, du provençal oliva

Oranger vers MixoroumaOranger (Citrus sinensis) vers Mixorouma
Prunus persica - pêcher
Pêcher (Prunus persica)
Pistachier vrai - Pistacia vera
Pistachier vrai - Pistacia vera
(ici vers la chapelle Agios Georgios Mesada,
rando à l'ouest du Lassithi)
Feuilles caduques de 3 ou 5 folioles

(à distinguer des Pistachiers lentisque et térébinthe)
Pommier - Malus domestica
Pommier - Malus domestica

Poirier Lassithi
  Poirier (Pyrus communis) sur le plateau du Lassithi
ceps de vignes raisin crétois
Vigne, Vitis vinifera, ceps de vignes crétois

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